HOT ! 『フランス郷土料理』アンドレ・パッション著

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『フランス郷土料理』アンドレ・パッション著の詳細情報

フランス全地方の郷土料理を網羅し、秘蔵レシピを初公開した本格的な料理専門書です。フランス料理のレシピ書として優れているのはもちろんなのですが、読み物としても魅力的です。現在発売されている新装版は結構な値上がりをしてしまいました。増刷できないらしいので、とても貴重です。。【美品】学校では教えてくれない大切なことシリーズ全20巻セットまとめ売り。『「⾷」と「本」のプロ30名が選ぶ私の偏愛料理本』でも紹介されている、プロが、プロも、選ぶ1冊です。落語事典。作りおき　レシピ集 3冊セット　ユーキャン　作り置き料理コーディネーター講座。 2020年初版本なので、今思えばやや安かったです（十分高いのですけれども）。趣味・スポーツ・実用 Knit Pop Miki Teragaki。完全独習版　子平推命　小山眞樹代。このご時世ですから。ナリタブライアンII世を育てる本: ポケットブリ-ダ-2 　タカラ。美品　VINTAGE LIFE　ヴィンテージライフ　1～22　全巻セット。- 著者: André Pachon アンドレ・パッション- 書名: フランス郷土料理- 2020年初版- 出版社: 河出書房新社- 言語: 日本語（材料に仏語併記←秀逸）- 帯付き＊経年＊未使用（パラっとめくりました）＊収納時の難などあるかもしれません＊同じようなコンディションで帯なしが14,000円強で出品されていますが、それよりは安くしたいのでこの価格にしました＊ご理解いただける方にご覧いただきありがとうございます。人間国宝 36号工芸技術金工 4 日本刀 2007年専門誌